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Montalban6
Überprüfung von Colt and Grey Restaurant

3 Jahre zuvor

Hatte die tollste Erfahrung bei Colt and Grey letz...

Hatte die tollste Erfahrung bei Colt and Grey letzten Samstag Abend.
Hervorragende Wurstwaren, darunter der hausgemachte Entenschinken. Knochenmark war ein nachsichtiger Fettgenuss auf ihrem reichlich warmen Brot. Der Cioppino war sehr schmackhaft und erinnerte an eine lange Vergangenheit in der Bay Area, eine Tomaten-Pfeffer-Brühe mit Krabbenkrallen und Corvina, die schmeckte, als wäre sie gerade vom Pier gekommen. Das dick geschnittene, gealterte Streifensteak meines Kollegen war perfekt gekocht und wurde mit einer seidigen Bearnaise serviert. Das Finale, eine samtige Feige und Honig-Cotta, verweilte auf meiner Zunge. Besonderer Dank geht an unseren Server Dan! Ich kann es kaum erwarten, wieder ein Steak oder vielleicht die Ente zu essen - es gab so viele köstliche Speisen auf der Speisekarte, dass es mir leid tat, dass ich sie verpasst habe!

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