Anna Trestain Überprüfung von Bohouse Cafe
Bateel begann 2007 als Hersteller von Gourmet-Datt...
Bateel begann 2007 als Hersteller von Gourmet-Datteln und Pralinen und hat sich schnell zu einer bekannten Marke entwickelt, die für traditionellen arabischen Kaffee, französisches Gebäck, mediterrane Küche und luxuriöse Geschenkboxen mit verlockenden Leckereien beliebt ist.
Bateel JBR befindet sich direkt am Anfang dieses beliebten Viertels und ist aufgrund des geringeren Verkehrsaufkommens schneller zu erreichen als der Rest der Entwicklung. Kunden erhalten zwei Stunden kostenlose Parkplätze am Murjan Tower 1 und es gibt Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich mit kostenlosem WLAN.
Auf der Speisekarte stehen verschiedene, für diesen Anlass entworfene Spezialgerichte, saisonale Variationen der Favoriten aller Zeiten und einige Rückrufe aus früheren Ausgaben.
Das 10-jährige Jubiläumsmenü besteht aus Zutaten aus der Region, die sich eher auf regionale Aromen als auf traditionelle mediterrane Küche konzentrieren. Dieser Trend setzt sich fort und fügt ansonsten konservativen Gerichten mild gewürztes Curry, Safran und Taboulé hinzu.
Superfood-Thunfischsalat überraschte mich angenehm mit einem Schuss gerösteten Knoblauchs, der nicht in der Beschreibung aufgeführt war, aber zwischen frischem Salat, hausgemachten Oliven, Avocados, Pinienkernen, Kirschtomaten und Scheiben von wunderschönem rosa Thunfisch versteckt war. Mit leichtem Apfelessig gewürzt, war es eine ideale Wahl für den Anfang, da es Appetit auf mehr auslöste. Anscheinend war es in der Vergangenheit auf der Speisekarte verfügbar, und wenn Sie eine völlig neue Kreation ausprobieren möchten, ist der Bateel-Palmensalat eine großartige Alternative.
Hummer-Rigatoni aus langsam gekochtem kanadischem Hummer in leicht cremiger Curry-Sauce dufteten herrlich. Frische Korianderblätter fügten schöne Tropfen grüner Farbe hinzu und balancierten die Schale der Zitrone perfekt aus.
Seebarsch auf einem Bett aus Safranrisotto war zart und lecker. Großer Spargel, der in einer Pfanne gekocht wurde, fügte dem Gericht Knusprigkeit und Herbheit hinzu.
Mein Dessert, gepaart mit dunklem Kaffee, bestand aus Premium-Bohnen und war so köstlich wie das ganze Mittagessen. Eine Tarte Azelia profitierte stark von gerösteten Haselnüssen, und die Emoji-Tartelette- und Passionsfrucht-Erdbeertarte hatte einen schönen Kontrast von Süße und Säure, der einfach ausgezeichnet war.
Bemerkungen: