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Tim Janes
Überprüfung von Bavette's Bar and Beouf

3 Jahre zuvor

Anspruchsvolle Interpretation des traditionellen C...

Anspruchsvolle Interpretation des traditionellen Chicago Steakhouse. Dunkles und sexy Interieur ist ein eigenes Raum-Zeit-Kontinuum. Sie sind von Komfort umgeben und die dunkle Atmosphäre erzeugt eine private Blase innerhalb einer privaten Blase. Andere Gäste fallen fast weg und kreieren ein intimes Abendessen in einem sehr geschäftigen Raum.

Wir waren gut bedient. Während unser Kellner ein bisschen wie ein Pfau war, war das Support-Team sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Seine unnötigen Sprach- und Verhaltensweisen wurden durch gründliche, stetige Dienste anderer ausgeglichen.

Es wäre leicht, das Brot zu genießen und es später zu bereuen. Tu es nicht. Verschiedene Optionen und Anpassungen machen den Meeresfrüchteturm zu einem perfekten Start. Ich habe seit meinem Umzug aus Miami keine so frischen und leckeren Meeresfrüchte mehr genossen.
Der Knochen im Rippenauge war perfekt gekocht, extrem lecker und so zart wie man es erwarten würde - das Fett wurde trocken gereift und zu einer seidigen, saftigen alchemistischen Reaktion gereift, die sowohl im Geschmack als auch im Mundgefühl angenehm ist.

Die Seiten wurden perfekt ausgeführt. Trüffeliger Mac n Käse scheint etwas zu erwarten, aber vielleicht ist es ein neuer Klassiker. Wenn es so gut vorbereitet ist, würde es es sicherlich verdienen. Verkohlte Rosenkohl waren ebenso lecker. Ich hätte die beladene Ofenkartoffel weitergeben können, die zwar harmlos, aber auch nicht beeindruckend war. Etwas trocken und ohne die verstärkten Aromen des restlichen Essens war es wirklich nur ein Platznehmer auf einem vollen Tisch.

Der Wein- und Getränkeservice war effizient und kompetent. Vertrauen Sie darauf, nach einem Wein mit bestimmten Qualitäten zu fragen, und lassen Sie das Personal entscheiden.

Während der Preis dies zu einem besonderen Anlass machen kann, werden Sie nur für einige nach einem anderen Anlass suchen, um etwas Besonderes zu machen

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