Überprüfung von Smoque BBQ

3 Jahre zuvor

Der Ort

Der Ort
Spaß BBQ-Atmosphäre im südlichen / texanischen Stil. Wir wurden bei der Ankunft begrüßt. Die junge Dame an der Theke war sehr hilfreich. Schöner Tischsitzbereich, aber in der Größe begrenzt. Es wird sehr voll und das Parken kann etwas schwierig sein.

Die Speisekarte
Smoque konzentriert sich auf das richtige Grillen. Das Menü ist für manche Leute klein, aber sie sind BBQ-zentriert. Sie konzentrieren sich auf Sandwiches und Platten mit Angeboten von Brisket, Pulled Pork, Hühnchen und Texas Sausage. Diese werden auch vom Pfund angeboten und sie haben auch tolle Rippen mit verschiedenen Einreibungen und Saucen. Ich habe meine Tochter zu vielen verschiedenen südlichen Grillabenden mitgenommen und sie hat Smoques Bruststück mit einer Wette zum Abendessen gegen sie alle gestellt. Ich habe die Wette angenommen und muss zugeben, dass ich die Wette lächelnd verloren habe. Das Bruststück war sehr aromatisch und köstlich saftig. Das gezogene Schweinefleisch war gut, genauso wie das Huhn. Ich hatte auch die geschredderten Brisket Taco's, da es Taco Dienstag war. Insgesamt war das Essen sehr gut und das Bruststück ausgezeichnet. Wenn ich eine Kritik habe, waren es die Nebenangebote. Der Krautsalat war sehr gut, aber der Mac n Käse ist in Ordnung. Einige Jalapeno-Grütze oder frittierte Okra hätten etwas mehr Aufregung gebracht als Pommes. Ich sag bloß...

Der Service / Wert / Erfahrung
Der Service und die Atmosphäre waren sehr gut. Die Leute sind freundlich und einladend. Der Wert ist sehr fair für Chicago oder jeden echten Grillplatz. Es war insgesamt eine großartige Erfahrung und ich kann es nur empfehlen! Ein großartiger Grillplatz für Chicago oder irgendwo anders.

Übersetzt