Henry Gin

Überprüfung von Chapter One Restaurant

Dies ist eine etwas verspätete Bewertung, da wir i...

Dies ist eine etwas verspätete Bewertung, da wir im März 2016 dort waren. Insgesamt war die Erfahrung positiv. Die Atmosphäre war gemütlich und es war das erste Mal, dass ich sehr gesprächige Bedienstete und Kunden erlebte. Offensichtlich hat Chapter One eine Reihe von Stammgästen, die sich alle gerne unterhalten und mich und meine Frau nicht als mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant empfunden haben.

Dieses Gefühl war jedoch nur von kurzer Dauer, da auch wir uns auf den Spaß einließen und uns mit den Einheimischen unterhielten, die uns tolle Tipps zu Sehenswürdigkeiten und Restaurants gaben.

Nun zum Essen. Wir gingen mit dem 5-Gänge-Degustationsmenü. Die Präsentation war in Ordnung, das Pilzrisotto war jedoch etwas salzig. Die Weinpaarung war ziemlich komplementär zum Gericht.

Der Service war gut und die Erfahrung war insgesamt positiv.

Übersetzt