Ronald A Hunter

Überprüfung von Bristol Brewing Company

Letzte Woche waren meine Frau und ich und unser 9-...

Letzte Woche waren meine Frau und ich und unser 9-jähriger Sohn im Urlaub in Colorado Springs. An unserem letzten Tag schlug ein Einheimischer vor, in der Bristol Brewery ein großartiges Bier und Mittagessen zu genießen. Das umgebaute Schulgebäude ist wunderschön und die physische Umwandlung in eine Brauerei und ein Nachbarschaftszentrum war offensichtlich eine Liebesarbeit.

Leider fühlten wir uns von dem Moment an, als wir die Stufen des alten Schulgebäudes hinaufgingen, nicht willkommen. Beim Betreten der Vordertüren müssen Sie wählen, ob Sie rechts oder links abbiegen möchten. Der einzige Weg, auf dem wir nach rechts abbiegen konnten, war das laute Bargeräusch. Links unten im Flur befand sich ein separates Restaurant. Verwirrt blieb ich an einem T-Shirt-Stand der Brauerei stehen und fragte einen Mitarbeiter, wie wir Essen bestellen und ein Bier trinken könnten. Sie starrte mich an, sah genervt aus und erklärte abweisend, dass Sie zuerst das Essen bestellen und bezahlen und das Restaurant es an die Bar liefert.

Es war schwierig, durch die Menge in der Bar zu kommen. Zum Glück fanden wir jedoch ein Außendeck mit offenen Tischen. Leider standen die Tische in der hellen Mittagssonne ohne Sonnenschirme oder anderen Schatten. Das Essen kam an: (a) lauwarme wässrige Bierkäsesuppe, die mein hungriger Sohn nicht essen wollte; (b) ein winziges "großes" Fleisch- und Käsetablett mit mehreren Scheiben Peperoni und 1/4 "Käsewürfeln; und (c) mein italienischer Salat im Wert von 8,00 USD, der etwas größer war als der Beilagensalat meiner Frau im Wert von 2,99 USD. Da mussten wir im Voraus bezahlen Für das Essen und niemand von der Restaurantseite kam jemals zurück, um es zu überprüfen, der Restaurantservice war praktisch nicht vorhanden. Die Bierkellnerin nahm meine Kreditkarte, um einen Tab zu führen, lieferte das Bier und kam nie zurück. Eine andere Kellnerin setzte das ab Überprüfen Sie ohne Kreditkarte. Ich musste ihnen nachjagen und sie bitten, meine Kreditkarte zu finden und zurückzugeben.

An diesem Punkt müssen Sie denken: "Ja, aber was ist mit dem Bier?". Das Bier war sehr gut. Ich stelle mir vor, dass diese Brauerei berühmt wurde, weil sie durchweg großartiges Bier braute, das in einer kleinen, freundlichen, zusammengepflasterten Brauerei in der Nachbarschaft serviert wurde. Der neue, verbesserte, polierte Bristol Brewery-Komplex muss einen Weg finden, damit sich ein Fremder willkommen fühlt, sich mit einem frischen Bier hinzusetzen. Vergessen Sie die derzeitige separate Restaurantanordnung. Gib mir einfach eine Schüssel Brezeln.

Es kann sein, dass die Eigentümer der Bristol Brewing Company glücklich sind, nur bei Einheimischen beliebt zu sein, und es ist ihnen egal, dass sich Außenstehende in ihrem "privaten Club" nicht willkommen fühlen. Ich hoffe das ist nicht der Fall.

Übersetzt