David Lockhart

Überprüfung von La Bonne Auberge Restaurant

La Bonne Auberge war früher eines meiner Lieblings...

La Bonne Auberge war früher eines meiner Lieblingsrestaurants, aber ich glaube, wir haben es zum letzten Mal besucht. Das Essen und der Service in der Auberge La Bonne waren früher außergewöhnlich. Bei diesem Besuch waren jedoch beide arm.
Der Service fühlte sich unpersönlich an und es fehlte der Standard, den Sie von einem hochwertigen Restaurant erwarten würden - und den Sie früher erhalten hatten.
Das Korrigieren einer Getränkebestellung, die falsch angenommen wurde, wurde als Ärger angesehen, obwohl dies ihr Fehler war. Es schien auch einen Mangel an Sorgfalt oder Aufmerksamkeit zu geben, und ich bin mir nicht sicher, ob das Personal ein besonderes Wissen über die Gerichte auf der Speisekarte hatte, aber es schien sicherlich nicht so. Ich weiß nicht, ob dies alles auf das Budget des Restaurants zurückzuführen ist, und sie setzen jetzt regelmäßig Mitarbeiter der Agentur ein, aber was auch immer es ist, der Service sollte wirklich besser sein.
Das Essen war auch eine Enttäuschung. Ich hatte zuvor einige der besten Mahlzeiten, die ich in den letzten 20 Jahren in Glasgow in der La Bonne Auberge genossen habe. Das Essen bei diesem Besuch war jedoch bestenfalls durchschnittlich und ist der Hauptgrund, warum wir wahrscheinlich nicht darauf achten werden geh zurück. Die Speisekarte selbst wirkt leicht veraltet - was in Ordnung ist, solange das Essen einen außergewöhnlich hohen Standard aufweist. Es war nicht. Nur die Vorspeisen, die unsere Gruppe hatte, entsprachen dem von uns erwarteten Standard, die Hauptgerichte waren alle sehr durchschnittlich und die Desserts waren im Großen und Ganzen ziemlich schlecht, was uns zu der Frage führte, wie viel von ihnen von Grund auf neu hergestellt wurde und wie viel war gefrorene Komponenten.
Insgesamt war die Erfahrung schlecht und wurde durch die Tatsache abgerundet, dass wir an einem Tisch im Wintergarten saßen, den sie für eine Beförderung vorgesehen hatten und der während des Essens eingerichtet wurde und als wir fertig waren. Warum wir nicht woanders saßen, war eine andere Sache, die den Verstand verwirrte. Adieu La Bonne Auberge, es war schön, solange es dauerte.

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