Pierre Lyons-Thomas

Überprüfung von Cozy Café

Gemütlich, nicht schrecklich überfüllt, auf Punkt ...

Gemütlich, nicht schrecklich überfüllt, auf Punkt Personal, das super chillig und nicht anspruchsvoll ist, das ist wahrscheinlich dumm, aber ich mag die rosa Tassendeckel und fühle, dass sie den Ort einzigartig machen. Außerdem können Sie beobachten, wie sich die Topfköpfe für den Honigtopf nebenan anstellen. Ich hoffe, dass dieser Ort beschäftigt genug bleibt, um profitabel zu sein, aber nicht trendy genug wird, um seinen aktuellen Charme zu verlieren. Die Baristas sind in der Tat geschickt. Die meisten kanadischen Baristas neigen meiner Meinung nach dazu, zu viel zu extrahieren und einen wirklich sauren Espresso zuzubereiten, aber der Geschmack hier ist ziemlich subtil und komplex. Ich habe gesehen, wie sie an ihren Fähigkeiten gearbeitet haben, als noch keine Kunden da waren, was meiner Meinung nach etwas aussagt.

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