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Fomentation
Überprüfung von Chianti Grill

3 Jahre zuvor

Letzte Woche gingen meine Familie und ich zum Chia...

Letzte Woche gingen meine Familie und ich zum Chianti Grill, um einen Familiengeburtstag zu feiern. Es wurde aufgrund der hervorragenden Qualität ausgewählt, die wir zuvor erlebt hatten, zusammen mit der großartigen Auswahl an Vorspeisen für die ganze Familie. Vorspeisen sind großartig und ich empfehle die würzigen Filetspitzen - sie waren ausgezeichnet und hatten ein tolles Geschmacksprofil.

Alles, was ich bis zu diesem Zeitpunkt erlebt hatte, erhielt eine 5-Sterne-Bewertung, aber was passierte, nachdem wir unsere Vorspeisen erhalten hatten, festigte dieses Restaurant in meinem Kopf als einen der besten Orte, um südlich des Flusses zu speisen.

Ich hatte das Filet Mignon für das Hauptgericht bestellt, das mit Knoblauchkartoffelpüree geliefert wurde. Als ich in das Filet gebissen hatte, wusste ich, dass es verkocht war und dass es außen einen sehr starken Geschmack von Grillverkohlung gab. Versteh mich nicht falsch, ich mag ein bisschen Saibling, aber das war übertrieben. Als sie es unserem Server gegenüber erwähnte, entschuldigte sie sich sofort und brachte es für ein Ersatzfilet zurück in die Küche. Ein paar Minuten später kam der Küchenmanager heraus und entschuldigte sich erneut. Er sagte, er habe genau gesehen, wovon ich sprach, und stimmte zu, dass das Steak verkocht war, und sagte, sie würden ein neues Filet kochen, während wir sprachen. Nachdem das neue Filet herauskam (das übrigens perfekt zubereitet war), kam der Restaurantmanager vorbei und checkte das neue Filet ein und entschuldigte sich erneut.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Umgang mit der Situation und verstehe vollkommen, dass nicht jedes Stück Fleisch perfekt gekocht aus der Küche kommt. Sehr froh, dass das Personal alles richtig gemacht hat und ehrlich gesagt die Nacht für uns alle besser gemacht hat.

Kann dieses Restaurant nicht genug empfehlen! Alle finden etwas auf der Speisekarte und der Service ist einwandfrei. Ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zu fahren.

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