Chad Hall

Überprüfung von Ru San's

Ich bin so enttäuscht von meiner Lieblings-ATL-Sus...

Ich bin so enttäuscht von meiner Lieblings-ATL-Sushi-Bar. Als Lieblingspatron von Nashvilles Rusan bin ich immer an diesen Ort gekommen, wenn ich in der Stadt war, wegen ihres fantastischen Buffets mit großen Stücken Nigiri, großen Brötchen, Suppen und Saucen. Jetzt ist alles weg und an seiner Stelle, jetzt unter neuer Leitung, ein Buffet mit hauchdünnen Nigiri-Scheiben und winzigen Brötchen, die wahrscheinlich mit vielen chinesischen Low-End-Buffets mithalten können.
Nachdem ich die Bar gesehen hatte, entschied ich mich, über das À-la-carte-Menü an der Bar zu bestellen. Das strahlende Licht ist, dass die Qualität viel besser war als auf der Bar, aber die Stücke waren klein, besonders für den Preis. Ich bin an einem Ort wie Atlanta mit all der Konkurrenz überrascht, ein Unternehmen würde sich nicht für den Ansatz "weniger für mehr" entscheiden. Das neu gestaltete Interieur ist sehr schön, modern und sauber, aber als Gönner gehe ich für eine Sache in eine Sushi-Bar ... Das Essen.
Eine weitere Frustration für mich sind die spanischsprachigen Sushi-Köche, die offen Geflügelwörter verwenden, während sie an der Bar arbeiten, vorausgesetzt, keiner ihrer Gäste versteht Spanisch. Dies ist unprofessionell und nicht das, was ich hören möchte, wenn ich ein Unternehmen bevormunde.

Es ist so traurig, sich von Ru Sans zu verabschieden und meine Suche nach einer neuen Lieblings-ATL-Sushi-Bar zu beginnen.

Übersetzt