Jeremy Krantz

Überprüfung von Jack's Abby Craft Lagers

Jack's Abby ist einer der Newcomer in der Bostoner...

Jack's Abby ist einer der Newcomer in der Bostoner Brauszene, ist jedoch seit seiner Einführung Anfang 2011 schnell an die Spitze aufgestiegen. Sie sind auf Lagerbiere spezialisiert und haben einige der besten gebraut, die ich je hatte, und haben auch mit anderen Brauereien zusammengearbeitet einige ausgezeichnete Biere zu kreieren. Während die meisten in verschiedenen Geschäften in und um Boston erhältlich sind, lohnt sich ein Ausflug in die Brauerei und Sie können alle Arten von Bieren in ihrem Verkostungsraum probieren.

Apropos Verkostungsraum, er ist ziemlich geräumig und bietet Platz für ca. 10 Personen an der Theke und bietet Platz für ca. 20-25 Personen, die ebenfalls stehen können. Zu jeder Zeit haben sie fast ein Dutzend Proben zur Verfügung, die jeder probieren kann, und sie verkaufen auch einige ihrer Flaschenbiere. Sie können dort auch Growler füllen und alle Arten von Waren kaufen, einschließlich T-Shirts, Kühltaschen, Hahngriffe und Hüte.

Bisher haben sie insgesamt 25 Biere herausgebracht, einige besser als andere, aber sie sind schnell zu einer meiner amerikanischen Lieblingsbrauereien geworden. Nicht wegen ihrer Lage, sondern wegen der Qualität ihrer Biere. Sie sind äußerst konsistent und konnten eine sehr vielfältige Auswahl an Lagern herstellen, von ihrem Lager aus geräuchertem Ahorn bis zu ihrem Rauch und Dolch und ihrer Kupferlegende. Einige ihrer Biere sind saisonabhängig, andere wurden nur einmal gebraut und mein persönlicher Favorit von ihnen, den ich mit ihrem Kiwi Rising als absolut Weltklasse empfand, was absolut unglaublich war. Ich kann nur hoffen, dass sie in Zukunft eine weitere Charge herstellen, aber ich freue mich auch auf weitere ihrer Kreationen in der Zukunft.

Oh, und wenn Sie vorhaben, häufig dorthin zu gehen, haben sie eine Belohnungskarte für Growler, die Sie erhalten können und die Ihnen nach x Nachfüllungen eine Art Rabatt einbringt. Sie sind auch sehr freundlich und können alle Arten von Fragen beantworten, die Sie dort haben könnten.

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