Stefan Neculai

Überprüfung von Time Out Lisboa

Wenn Sie sich South Park ansehen, erinnern Sie sic...

Wenn Sie sich South Park ansehen, erinnern Sie sich vielleicht an die "Sodo-Sopa" -Episoden, in denen sie diesen ganzen Gentrifizierungstrend verspotten. Dieser Ort ist das beste Beispiel für Heuchelei.

Als dieses Projekt begann, sollte es wahrscheinlich eine Mischung aus angesagten Bars und Restaurants, lokalem Markt, Vintage-Läden und traditionellen Produkten sein.

In Wirklichkeit ist es eine riesige Halle mit 90% Essensständen und einigen Münzsammlern, die versuchen, alte Münzen und Banknoten zu verkaufen.

Um ehrlich zu sein, als wir dort ankamen, waren wir ziemlich aufgeregt. Wir sahen ein paar hundert Leute (vielleicht über tausend), die in einem großen Essbereich saßen und ihr Essen genossen. Einige der Teller sahen gut aus, also entschieden wir uns für eines der über 50 verschiedenen Restaurants.

Ich bin mir sicher, dass einige der Restaurants ziemlich gut sind, aber die meisten von ihnen sind snobistische Koch-Möchtegern-Imbissstände, an denen winzige Portionen von Speisen mit durchschnittlichem Geschmack serviert werden.

Vertrauen Sie mir, ich bin kein schwerer Esser, aber meine Portion enthielt 1 unterkochtes Ei, etwa 1 Löffel Püree mit Trüffelgeschmack (ohne Salz) und 2 Spargelstangen. Andere Leute bekamen 3 winzige Fleischstücke und eine halbe (kleine) Kartoffel. Die meisten Portionen kosten mehr als 15 Euro.

Es ist eine Herausforderung, einen Sitzplatz zu finden, insbesondere wenn Sie ein Tablett mit Tellern und Getränken haben und sich unter Hunderten von Menschen mit Tabletts zurechtfinden müssen, die ebenfalls nach einem freien Platz suchen. Wenn Sie vorhaben, mit Ihren Freunden zu essen, vergessen Sie es. Es ist unmöglich, zwei Sitzplätze in der Nähe zu finden.

Es gibt auch eine super schicke Saft- / Smoothie-Bar, in der ich einen kleinen (3,5 Euro) frisch gepressten Orangensaft gekauft habe. Zumindest dachte ich das. Das Plastikglas war halb Orangensaft, halb Eispüree, alles zusammengemischt in einem verdünnten geschmacklosen "Orangensaft". Und ich hörte, dass die Limonade noch schlimmer war.

Dies war meine Erfahrung beim Time Out Market in Lissabon. Aber andererseits bin ich kein snobistischer Hipster, also trifft meine Essenspräferenz vielleicht nicht auf dich zu.

Übersetzt