Michelle Hall

Überprüfung von Solage Calistoga

Farm to Table ist der Ort, an dem man zum größten ...

Farm to Table ist der Ort, an dem man zum größten Teil an Solbar und Calistoga denkt. Normalerweise am Wochenende zum Abendessen verpackt. Eine atemberaubende Terrasse mit kleinen Marktlichtern, die mit Blick auf den Weltklasse-Soalge-Pool an den Bäumen hängen, ist das perfekte Erlebnis für den Sommernachmittag / das Abendessen. Wir kamen nach der normalen Essenszeit an (21 Uhr ist etwas spät für uns, aber keine Beschwerden), da es zu diesem Zeitpunkt eine freie Reservierungszeit gab und wir drinnen saßen. Drinnen wurden wir mit einem schönen Innenkamin empfangen, der es uns drinnen gemütlicher und entspannender machte. Ihre Speisekarte ändert sich täglich, so dass der Spaß an diesem Ort noch größer wird, da sich der größte Teil ihrer Speisekarte um die "Saison" dreht. Unser Restaurant fand vor ca. 2 Wochen an einem Samstagabend statt. Ihr Service für uns war außergewöhnlich, obwohl ich das Gefühl hatte, dass mein Mann und ich uns dort etwas unter angezogenem Essen fühlten. Was wir nach dem Abendessen schwärmten: gekühlter Zuckermais-Coup und der Pfirsichsalat der Dollarhide Ranch Suncrest. Die Maissuppe hatte eine gute Mischung aus Avocado und Radieschen, die ihr den Punsch verlieh, den Sie sich für eine gekühlte Sommersuppe wünschen. Und der Pfirsichsalat hatte eine ziemlich kleine Portion Schinken, um ihn nicht nachhaltig genug zu machen, um genau das allein zu haben ... die Lavendel-Honig-Vinaigrette und die Parmiagano-Mousse (ja! Mousse-Textur!) In diesem Salat machten diesen Salat interessant genug wieder bestellen. Unsere Hauptgerichte waren nicht so toll wie unsere Vorspeise / erster Gang. Ich erinnere mich, dass ich zur Kenntnis genommen habe, dass sie eine "Geflügel" -Option, eine Lamm-Option, eine Steak-Option, eine vegetarische Option (für die ich mich entschieden habe) und eine Schweinebraten-Option angeboten haben. Ambiente: Bei schwachem Licht stand auf jedem Esstisch eine süße Kerze. Weine: sehr gute lokale Napa & Sonoma Weine. Empfehlung: Setzen Sie sich draußen für den Bereich "Cocktails" und warten Sie ab, ob Sie draußen einen Tisch bekommen können. Am besten für das Weinland + Spa-Erlebnis.

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