Ela W

Überprüfung von Szyb Wilson Gallery of Art

Schöner Ort. Ich freue mich immer, wenn postindust...

Schöner Ort. Ich freue mich immer, wenn postindustrielle Gebiete und Gebäude ein zweites Leben bekommen. Ich war dort für das Gemüsefest, weil ich gerne neue Geschmacksrichtungen entdecke. Sie konnten die gute Organisation und Vielfalt der Gerichte und Produkte dieser Art sehen.
Neben den positiven Geschmacksrichtungen hatte ich nach dem Festival auch drei Überraschungen:
- die Preise für Hülsenfruchtgerichte im Vergleich zu den Preisen für Zutaten, den Arbeitsaufwand usw., auch unter Berücksichtigung der Kosten für Platz und Service;
- Verkauf als Gemüseprodukte, die nicht zu kosmischen Preisen enthüllt werden können,
- Kundenwünsche (in der Warteschlange belauscht), ihren Gerichten Hummus hinzuzufügen, jedoch ohne Sesam, weil sie es nicht mögen;)

Übersetzt