Thierry Martinez

Überprüfung von Le Dome du Marais

Vornehmes Restaurant in einem alten denkmalgeschüt...

Vornehmes Restaurant in einem alten denkmalgeschützten Gebäude direkt hinter Beaubourg. Sein Name stammt von der riesigen Kuppel, die einen Lichtschacht über dem Hauptraum bildet. Der zweite Raum ist eine Veranda. Der Ort ist sehenswert. Früher war es ein feines Restaurant mit traditioneller französischer Küche, aber der Besitzer wechselte letztes Jahr und es ist jetzt ein Ort für Nouvelle Cuisine, ungleich, aber interessant. Es gibt ein Drei-Gänge-Mittagsmenü für 32 Personen (aber keine Wahl) und die Hauptmahlzeiten sind 20 bis 25. Einfacher, aber korrekter Service.

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