Carissa Stimpfel

Überprüfung von Wakame Sushi and Asian Bistro

Ich komme seit über sechs Jahren nach Wakame und h...

Ich komme seit über sechs Jahren nach Wakame und habe immer sehr daran gedacht, einmal an Heiligabend durch einen Schneesturm zu fahren, um dort zu essen. Das Sushi, das ich letzte Woche hatte, war jedoch in jeder Hinsicht eines der glanzlosesten, die ich je in meinem Leben gegessen habe: Die Sushi-Rollen wurden chaotisch zusammengesetzt und kaum zugedrückt; Der Reis war trocken und geschmacklos. Am schlimmsten war jedoch, dass der rohe Fisch selbst nicht den Geschmack oder die Helligkeit hatte, die Sie von gutem, frischem Fisch erwarten, und die Rosa und Textur des Lachsfleisches war alarmierend überwältigend. Die Aalstücke in der Aalrolle waren meistens Haut und kein Fleisch. Der Ikura-Rogen begann sich zu entleeren, ein Zeichen dafür, dass er das Höchstalter überschritten hatte und auch keinen Geschmack mehr hatte. Ich denke, ich muss Wakame in Zukunft weitergeben, weil ich weiß, dass es andere, bessere Sushi-Restaurants in der Nähe gibt (Raku hat mich noch nie so schmutzig gemacht). Zumindest werde ich die Erinnerungen daran haben, wie herrlich sie einst waren.

Übersetzt