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Jim Wasko

3 Jahre zuvor

Wir hatten unser Probendinner im Pan American Room...

Wir hatten unser Probendinner im Pan American Room im zweiten Stock (04.09.20). Ich bin mir nicht sicher, ob ich das hier oder auf der Catering-Seite posten soll, also mache ich beides, weil Pearl Street einfach fantastisch war.

Aufgrund der COVID-Bestimmungen mussten wir in letzter Minute einige Änderungen an unserem Probenessen vornehmen und schauten in die Pearl Street. Sie reagierten sehr schnell auf unsere E-Mail-Anfragen, die aufgrund der Zeitkrise sehr geschätzt wurden. Sie boten eine abwechslungsreiche Speisekarte zu sehr vernünftigen Preisen.

Als wir zum Abendessen ankamen, war der Veranstaltungsraum sehr schön eingerichtet. Aufgrund der COVID-Registrierung waren die Tische angemessen verteilt, aber der Raum hatte immer noch eine sehr intime Atmosphäre. Das Personal war sehr freundlich und bot gutes Essen und Bar-Service.

Das Essen selbst war sehr lecker. Wir hatten Bier geschmort Schmorbraten und Hühnchen mit Honigglasur als Hauptgerichte und frisches Gemüse, Kartoffelpüree, drei Käse Bowtie Pasta und schmutzigen Reis als unsere Seiten. Jedes einzelne Stück des Essens war köstlich, besonders der Schmorbraten. Im Ernst, der Schmorbraten wird unser neues übliches Gericht sein, wenn wir in die Pearl Street zurückkehren. Zum Nachtisch hatten wir warmes Apfelchips und Vanilleeis und wie erwartet war es auch großartig.

Wir können dem Personal nicht genug dafür danken, dass es uns für unser Abendessen so gut untergebracht hat. Ich kann die Pearl Street Brewery für eine Veranstaltung nur empfehlen.

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