Veronica Toro

Überprüfung von Texas French Bread

Die Backwaren - mein Favorit sind die Ciabatta und...

Die Backwaren - mein Favorit sind die Ciabatta und Bagels - sind ausgezeichnet. Das Mittagessen hier ist jedoch alles andere als durchschnittlich und das Abendessen ist trotz der entspannten Atmosphäre, die einfache Herangehensweise an Lebensmittel, die aus nachhaltigen Lebensmitteln aus der Region hergestellt werden, sehr überwältigend. Texas French Bread hat noch nicht die gleichbleibende Qualität für sein kulinarisches Erlebnis erreicht, die es mit seinem Brot erreicht hat. Das Tagesmenü ist wirklich ein Hit oder Miss. Die meisten Dinge, die ich dort hatte, sind sehr denkwürdig: von einem sehr schönen einfachen Salat aus Feigen, Schinken, heißem Senfgrün mit einem Spritzer wildem Honig oder einer gerösteten, mit Knoblauch geschmorten Blumenkohlsuppe bis zu einem zähen und öligen Schweinefleisch-Milanese (ihre Messer konnten nicht schneiden durch) mit einem schlecht zubereiteten Radicchio-Salat oder übermäßig matschigen und schlecht geschnittenen Tagliatelle mit einem schwachen und gedämpften Basilikum-Pesto. Obwohl ich oft sehr unzufrieden bin (vor allem, weil die Erfahrung den Preis nicht rechtfertigt), werde ich sie gelegentlich wegen ihres endlosen Brotes, des freundlichen Personals und der bodenständigen, wenn auch oft verwirrten Herangehensweise an das Essen erneut besuchen.

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