rebecca chaudron

Überprüfung von Restaurant Dans le Noir

Ich entschied mich für eine Mahlzeit mit Vorspeise...

Ich entschied mich für eine Mahlzeit mit Vorspeisen, Gerichten, Desserts + 3 Gläsern Wein. Der Preis ist exorbitant, aber ich ging mit geschlossenen Augen dorthin mit der Gewissheit, ein Geschmackserlebnis zu haben, das eines Sterne-Restaurants würdig ist, aber auch ein einzigartiges Erlebnis im Dunkeln.
Zunächst rate ich Menschen, die nicht klostrophobisch sind, daran teilzunehmen, weil es wirklich verwirrend ist, in die völlige Dunkelheit einzutauchen. Seien Sie nicht vorsichtig, wenn Sie Fremde usw. berühren. Aber dieser Teil des Abends ist Teil des Spiels und nicht so nervig.
Es gibt jedoch keine Intimität mit der Person (den Personen), mit denen wir unseren Tisch teilen. Weil ja alle zusammen gestoßen sind. Nicht einmal ein Brotkorb begrenzt uns. Außerdem teilen wir es mit allen. Die Klangqualität ist schrecklich. Unmöglich zu diskutieren, da es Lärm gibt. Sogar die Kellner erhoben ihre Stimmen und baten uns, weniger laut zu sprechen. Aber es war unmöglich.
Wie für die Gerichte. Es ist mehr als mittelmäßig. Wir wissen nicht, was auf dem Teller ist, plötzlich ist es unmöglich, einen Anspruch zu erheben, und sie spielen klar. Der Preis für diesen Service sollte den 30. nicht überschreiten, es ist also ein Witz. Die Weine sind völlig unedel und werden in Plastikgläsern serviert (ich verstehe die logistischen Bedenken, aber es verändert die Qualität völlig). Die Weine sind weder Grands Crus noch mittelgroß. Die Assoziation mit den Gerichten ist schlechter als inkohärent.
Schließlich bringen sie uns in ein Zimmer, damit wir herausfinden, was wir gegessen haben. Es ist nur ein großer Witz ... geh deinen Weg ohne zu zögern. Für diesen Preis hätte ich ein unglaubliches Essen mit unglaublichen Weinen essen können

Übersetzt