Jiahui Zhou

Überprüfung von Fundamental LA

Zweiter Besuch. Diesmal saß ich an der Theke und g...

Zweiter Besuch. Diesmal saß ich an der Theke und genoss es, den Jungs beim schnellen Kochen in der offenen Küche zuzusehen. Die Addentends waren sehr nett und gastfreundlich und das Essen dort war kreativ.

Wenn Sie wie ich nach der Zartheit von Fleisch / Fisch suchen, werden Sie das Steak Tartar und den neu eingeführten schottischen Lachs LIEBEN. Ich weiß nicht, wie sie das gemacht haben, aber der Lachs war so perfekt, dass der dicke Schnitt gleichmäßig erhitzt wurde und kein bisschen trocken war. Ich würde auch den Blumenkohl und den Grünkohl-Caesar-Salat empfehlen.

Schließlich gibt es eine große Auswahl an Weinen und Bieren, die es wirklich wert sind, probiert zu werden!

Übersetzt