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Crystal Turbett

4 Jahre zuvor

Wir gingen vor meinem Abschluss ins Foxtheater, um...

Wir gingen vor meinem Abschluss ins Foxtheater, um zu Abend zu essen und zu trinken. Es dauerte 10 Minuten, bis sie bestätigten, dass wir sogar an der Bar waren. David war unser Barkeeper und er war zuerst nett. Wir bestellten eine Corona und eine Guiness, die 10 Minuten brauchten, um zwei Dosen Bier zu erhalten, die direkt vor uns standen. Wir bestellten dann Essen. Ich habe den Burger ohne Tomaten bekommen (er kam mit Tomaten auf dem Burger). Ein paar Minuten später kommt David zurück und fragt uns, ob er die Bestellung aufgegeben hat. Dann schaut er sich das Ticket an und sagt, ich hätte es getan. Ich bin überrascht. Seltsam, aber immer noch was auch immer.

Dann setzte sich ein Paar neben uns und das Mädchen machte auch seinen Abschluss. Ich sah zu, wie der Manager und David und ein paar andere Mitarbeiter vorbeikamen und sie dann 30 Minuten lang völlig ignorierten (sie sogar ansahen, aber den Leuten hinter ihnen dienten, die an der Bar standen), und er kümmerte sich um Leute, die nicht einmal an der Bar waren! (Die Leute standen an der Wasser- und Getränkestation und warteten auf ihre Getränke). Ich mache es so, als wäre es super beschäftigt und es war nicht so. Es gab die Hälfte der Bar und dann vielleicht ein paar Tische gefüllt ... sowieso stand das Paar endlich auf und ging. (Was ich ehrlich gesagt bei der 10-Minuten-Marke verlassen würde). Das Paar auf der anderen Seite von uns bestellte eine Margarita und es dauerte 15 Minuten, bis sie ihre Getränke bekamen (weil sie keine saure Mischung an der Bar hatten und gehen mussten. Sie von hinten holen). Der Manager ging und holte sie und Anstatt es David zu geben, um das Getränk zuzubereiten, nahm er es zu einer Registrierkasse und ließ es einfach weitere 10 Minuten dort sitzen, und so gingen sie auch einfach. Ein anderes Paar setzte sich neben uns und der Typ bestellte einen Martini von Tito und der Barkeeper kam vom anderen Ende der Bar mit vollem Lager zurück und fragte ihn, ob es Gin oder Wodka sei, den er wollte. TITOS !! Dann ließ er das gekühlte Glas am anderen Ende und sagte: "Oh, wo habe ich das gekühlte Glas hingelegt?" und dann, als der Kunde sagte "Sie haben es dort unten gelassen", lachte er und ging zurück, um es zu bekommen, und ging dann den ganzen Weg zurück zu uns und trug den gekühlten Wodka an seinem Bein und drehte ihn auf den Kopf und den ganzen Wodka aus dem Shaker lassen. Was für eine Verschwendung von Alkohol und Geld für euch, Hockeytown Cafe.

David machte auch Yoga vor uns und betete und man konnte sehen, dass er sehr wütend darüber war, wie viele Menschen er gleichzeitig bedienen musste, aber anstatt es einfach zu tun, beschwerte er sich und war die ganze Zeit verärgert. Er sagte uns, dass jemand um 5 Uhr dort sein sollte und nicht aufgetaucht ist, also war es nur er, was verständlich ist, aber vielleicht ist das Restaurantgeschäft nichts für Sie, wenn Sie Yoga machen und Ihre Chakren neu ausrichten müssen, während Sie vor Kunden arbeiten etwas trinken wollen. Scheint, als wäre David derjenige, der etwas zu trinken brauchte. Lol.

Meiner persönlichen Meinung nach war alles sehr unorganisiert und der Manager stand nur herum und sagte: "Was mache ich als nächstes?" Sie benötigen einen Manager, der das gesamte Personal organisiert und unterstützt und sich nicht nur um die Registrierkasse kümmert. Ich bin als Kunde eher geneigt, wiederzukommen, wenn ich lange auf die Getränke warte, aber der Kundenservice ist großartig und unterhaltsam. David schien nur keine Ahnung zu haben, wie er ehrlich bartend werden sollte. Ich würde das gesamte Team neu schulen und allen bewusst machen, dass man sich nicht einfach bei der Arbeit hinsetzen und nichts tun und dafür bezahlt werden kann. Es funktioniert tatsächlich. Man merkte, dass der Manager es versuchte, aber in der Kundendienstbranche sehr unerfahren war.

Auch Pommes kamen feucht und kalt heraus, was der Manager herauskam, um uns mehr Pommes zu geben, die auch kalt waren. Ich werde nie wieder dorthin gehen !!!

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