Ann Hua

Überprüfung von Brennan's of Houston

super enttäuschender erster besuch im restaurant w...

super enttäuschender erster besuch im restaurant wk. Wir kamen spät an einem Sonntagabend an und waren begeistert von den Menüangeboten. Das Ambiente war ruhig und romantisch, und das Restaurant war größtenteils leer, so dass sich die Atmosphäre viel ungezwungener anfühlte. Das Abendessen begann mit der Schildkrötensuppe, die ziemlich gut war und viel Tiefe und Geschmack hatte. Das Knoblauchbrot war auch sündhaft lecker, obwohl es wahrscheinlich aus mehr Butter als Mehl bestand. Als nächstes kamen unsere Vorspeisen, eine gefüllte Wachtelschale und eine Filet-Mignon-Vorspeise. Die Wachtel war nicht schlecht, aber auch nichts Aufregendes. es war fast trocken, aber immer noch akzeptabel. Das Filet dagegen war zweifellos das schlechteste, das ich je hatte! Immer wenn ich ein Steak bekomme, greife ich zum Filet Mignon und habe es auf viele verschiedene Arten zubereiten lassen, aber immer lecker. Natürlich dienen einige Orte besser als andere, aber ich würde sagen, dass ich bis zu meiner Erfahrung bei brennan's noch nie ein schlechtes Filet Mignon gehabt hatte. Ich bestellte es mittel wie üblich, aber es war völlig trocken und geschmacklos. Es gibt nicht viel anderes zu sagen, weil es so uninteressant war. Ich habe meinem Essen nie Salz hinzugefügt, und ich habe den Salzstreuer mindestens ein halbes Dutzend Mal aufgehoben. Die Pilzsauce oben machte einen schwachen Versuch, einen Hauch von Geschmack hinzuzufügen, aber selbst das war ziemlich langweilig. Ich glaube nicht, dass das Steak verkocht war, weil ich trotz der extrem schwachen Beleuchtung des Restaurants immer noch das Rosa sehen konnte. Ich denke nur, dass die Qualität des Fleisches unterdurchschnittlich war und die Gewürze noch schlechter waren. seufz ... was für eine Enttäuschung. Das Dessert versiegelte den Flop mit einer antiklimatischen Zubereitung von Bananenpflegemitteln am Tisch (der Tisch neben uns hatte eine riesige Flamme, während wir ein etwa 4 Zoll hohes Flammenwimmern hatten). Die Bananen-Pflege war nur bla, und der Brotpudding war viel zu alkoholisch. Das Essen ging immer weiter bergab und wurde mit 2 Pralinen zum Mitnehmen beendet, die gleichen, die sie in Hügeln neben dem Hostessenstand aufstellten. Ich werde die Pralinen nicht zu sehr kommentieren, da ich denke, dass sie wahrscheinlich in Ordnung sind - aber obwohl ich normalerweise jedes Dessert liebe, bin ich einfach kein Fan von so etwas - wo es so süß ist, dass es deine macht Halsschmerzen. Leider bezweifle ich, dass ich trotz all der begeisterten Kritiken über brennan's in Zukunft zurück sein werde. Für einen Ort, der so teuer ist wie er ist, würde ich erwarten, dass das Essen den Status einer Cafeteria oder eines Essens mit schlechter Hochzeit übertrifft. Ich werde sagen, dass der Service anständig war, also gibt es zumindest das ...

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