Erick Cook

Überprüfung von Sakana Sushi

Ich bin sehr traurig, meine Bewertung von Savanna ...

Ich bin sehr traurig, meine Bewertung von Savanna schreiben zu müssen. Aber mir wurde etwas verkauft, das Ramen genannt wurde und das nicht einmal annähernd dem entsprach, was es hätte sein sollen. Alles an diesem bescheidenen Gericht war so falsch, dass ich es nicht glauben würde, weil ich das letzte Mal in Sakana gegessen habe. Zunächst einmal und vor allem, damit ein Gericht Ramen genannt werden kann, müssen die Nudeln Ramen-Nudeln sein. Die Nudeln in meiner Bestellung waren weich und fast wie Nudeln (z. B. Spaghetti), ohne dass sie gebissen wurden, wie es Ramen-Nudeln haben sollten. Zweitens war die Brühe langweilig und hatte keine Umami-Noten, die in Ramenbrühen de rigeur sind. Und das siebenminütige Ei war verkocht! Was für ein völliger Misserfolg. Ich werde nicht wieder nach Sakana zurückkehren. Es ist eine totale Schande, dass dies während der Schließung von COVID-19 passiert ist, aber es gibt keine Entschuldigung, etwas zu verkaufen, das überhaupt nichts mit dem zu tun hat, was auf der Speisekarte vermarktet wird. Meine Empfehlung ist, die Ramen niemals zu bestellen, es sei denn, Sie möchten enttäuscht werden. Besser noch, bestellen Sie es nur, wenn sie wieder geöffnet sind und Sie es im Restaurant zurückschicken können. So eine Schande...

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