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Kenny Yap

3 Jahre zuvor

Kam als 8er-Gruppe und musste sich beim Teilen der...

Kam als 8er-Gruppe und musste sich beim Teilen der Seiten im Wesentlichen in 2 Gruppen aufteilen, da die Tische sehr breit waren und wir daher extrem weit von einem Ende zum anderen entfernt waren.

An meinem Ende bestellten wir den Knochen in Rib Eye und Porterhouse Steak zusammen mit Seiten von Trüffel Pommes, Hummer M & C und Jumbo Crab Cake. Zum Nachtisch hatten wir den Eisbecher und den Lavakuchen.

Uns wurde zuerst das kostenlose Zwiebelbrot serviert. Seltsamerweise servierte der Kellner das Olivenöl und den Essig erst, nachdem das Gericht abgeräumt worden war, und räumte es wahrscheinlich auch auf, nachdem er den Fehler bemerkt hatte. Trotzdem hatten wir das Brot mit Butter und es war immer noch gut.

Als nächstes kam der Jumbo-Krabben-Kuchen, der für den Namen ziemlich irreführend war. So gut es auch sein mag, ich bin nicht bereit, 86 Dollar für diesen Teil auszugeben. Wir mussten die kleine Portion auf vier Arten aufteilen und ich verglich sie sofort mit dem Tanzen von Krabbenkrabbenkuchen, der genauso gut, wenn nicht besser und billiger war.

Auf kamen die Seiten und Hauptleitungen. Ich genoss mein Steak, das das Rippenauge war, da es saftig, aromatisch und sehr schön angebraten war. Es wurde auch perfekt so mittel gekocht, wie man es von einem Steakhouse erwarten würde. Das Porterhouse war zart, aber nicht sicher, ob es eine Praxis war, aber beide Porterhouse (die andere Seite bestellte auch eines) hatten im Gegensatz zum Ribeye keinen Sear. Es war zarter als das Ribeye, aber weniger aromatisch und es fehlte die schöne verkohlte Textur. Im Nachhinein könnte es auch IMO etwas untergewürzt gewesen sein. Die Seiten waren in Ordnung und nichts zu schreien, hatte definitiv bessere Trüffel-Pommes und für diesen Preis kann man definitiv sagen, dass es unterdurchschnittlich ist. Lobster M & C war aufgrund des Hummers ein Premium-Preis und ich war enttäuscht, weil das letzte M & C, das ich in einem Steakhouse hatte, im Grundgestein war und ich etwas Ähnliches erwartete. Abgesehen vom Hummer fühlte sich der Großteil des M & C billig an, wie man es zu Hause machen kann, und wir haben es nicht fertiggestellt.

Ich habe bemerkt, dass zu Beginn des Servierens des Steaks ein Kellner am anderen Ende vorbeikam, um zu fragen, wie das Steak sei. Mein Freund, der mir zu Ende ging, war jedoch so weit, dass der Kellner ging, bevor er seine Meinung äußern konnte. In Anbetracht der Tatsache, dass wir 4 verschiedene Steaks auf dem Tisch hatten und 8 Leute, die Meinungen haben könnten, fühlte es sich mangelhaft an, echte Meinungen zu suchen.

Obwohl wir bis dahin besonders voll sind, können wir eine Feier ohne Desserts nicht beenden, sodass wir den Lavakuchen und den Eisbecher probieren können. Beide waren gut, aber auch nicht umwerfend. Eisbecher Portion war verrückt riesig und könnte ein Overkill mit dem Zuckergehalt gewesen sein. In Anbetracht dessen, dass wir erwähnt haben, dass es sich um einen Anlass eines Freundes handelt, dachte ich, dass sie vielleicht etwas vorbereiten würden, um uns beim Feiern zu helfen, aber das war nicht der Fall, was immer noch in Ordnung war.

Insgesamt war es keine schlechte Erfahrung, aber für den Preis höchstens durchschnittlich. Abgesehen von dem Ribeye-Steak ist es schwierig, auf einen anderen Grund hinzuweisen, warum man zurückkommen möchte.

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