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Ferry Gondo
Überprüfung von Momofuku Ma Peche

3 Jahre zuvor

Wir waren dieses Hotel im Jahr 2016. Liebte jedes ...

Wir waren dieses Hotel im Jahr 2016. Liebte jedes bisschen davon. Öffnete mir die Augen, dass hier zwei unterschiedliche Esskulturen harmonisch zu originellen und kreativen Gerichten verschmolzen werden können. Liebte die Rote Beete und rauchte Joghurt am meisten, konnte es nirgendwo anders finden. Lieben Sie das gebratene Prata-Brot mit frittierten Schalotten darüber. Die Goey-Milchpastete diente am Ende als süßer Abgang, bestellt in der Milk Bar im Obergeschoss.

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