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Fabien Sieh
Überprüfung von oso ristoranate

4 Jahre zuvor

Das Essen war ausgezeichnet und wurde vom Gastgebe...

Das Essen war ausgezeichnet und wurde vom Gastgeber und dem Restaurant Executuve Chef gut aufgenommen.
ABER das Problem liegt beim Servicepersonal.
Meine Freunde und ich baten um einen Weinflug. 1. Wein wurde in Kürze serviert, was gut und effizient war. Was als nächstes geschah, war jedoch ein wenig unprofessionell. Ohne zu fragen, ob wir den nächsten Wein haben möchten, wird das Servicepersonal den nächsten Wein bringen. Am Ende der ersten 1,5 Stunden standen ungefähr 2 bis 3 Weine pro Person auf meinem Tisch. Ich verstehe nicht, ob es die SOP des Restaurants war oder es eine Eigeninitiative des Personals war. Sie gaben mir das Gefühl, sie würden uns dazu bringen, die Weine zu Ende zu bringen.
Und was das Essen betrifft, ich verstehe, es gab ein letztes Stück Steak auf dem Teller, das Servicepersonal wird sagen: "Letztes Stück für Sie, Sir? Für Sie, Sir? Für Sie, Sir?" Und bevor ich antworten konnte, war das Fleisch schon auf meinem Teller. Das gilt auch für mein Dessert. Um es noch schlimmer zu machen, wurde das Dessert auf den Tisch fallen gelassen.
Und dies ist das "dauerhafte" Bild, das ich weggenommen habe.
Um fair zu sein, sollten die 5 Sterne für den fantastischen Anfang und die Qualität von Essen und Wein belohnt werden, verlieren jedoch Sterne, weil das Servicepersonal überhaupt nicht professionell war und die Professionalität angezweifelt wurde.

Übersetzt

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