Katie Kingston

Überprüfung von Colt and Grey Restaurant

Unglaublich zuverlässig, wenn es um qualitativ hoc...

Unglaublich zuverlässig, wenn es um qualitativ hochwertiges Essen und Service geht. Der Service fühlt sich kaum mühsam an - es ist eher wie gut informierte, freundliche, effiziente Familienmitglieder! Wir waren gerade für unsere erste Mittagspause dort und selbst mit einer etwas reduzierten Speisekarte klangen sie alle wunderbar. Wir hatten Croque Monsieur und Madame - zarten, schmackhaften Schinken - und Corey, die Frau für Getränke und Essen, war perfekt - es gibt einen Menüpunkt namens Barkeeper-Wahl, bei dem Sie nur darüber nachdenken, was Sie in einem Cocktail mögen, und sie wird sich einen ausarbeiten . Meins war ein wunderschöner Erdbeer-Daiquiri in einem Martini-Glas, kein Eis, eine Limettenscheibe, und es war perfekt. Dann, als wir uns für den Ort mit Corey begeisterten, fragte sie, ob wir ihren Metzger Tim getroffen hätten ... Also kam der superfreundliche Tom heraus, der uns seine Domäne in der Einrichtung in der Nähe des Nachtclubs Elle im Keller zeigte ... Wir waren erlaubt, die Wurstwaren zu sehen, und Tim ist wirklich, wirklich ein Handwerker und. zutiefst der Qualität, der Beschaffung und einfach dem Künstler mit Fleisch verpflichtet. Wir müssen in ein paar Monaten zurück sein, um den Entenschinken zu probieren, den er dort unten gereift hat - er würde ihn bald mit Honig und Whisky begießen (wir denken, das hat er gesagt) ... Unser bester glücklicher Ort in Denver !!!

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