Val Customr

Überprüfung von Fort Collins Country Club

Dies ist eine Geschichte über eines dieser kulinar...

Dies ist eine Geschichte über eines dieser kulinarischen Erlebnisse, die normalerweise nach zu viel Wein in Ihren Träumen auftauchen. Meine Frau und ich waren Gäste eines Clubmitglieds, das zugegebenermaßen schon eine ganze Weile nicht mehr im Country Club gegessen hatte. Er hatte von einem Freund gehört, der trotz eines großen Umbaus, einer neuen Speisekarte und neuer Mitarbeiter das Essen in Whitakers nicht den Erwartungen entsprach. Unser Gastgeber erwähnte die Bedenken gegenüber dem Lebensmittel- und Getränkemanager, als wir eintraten, was sich als eine wirklich schlechte Idee herausstellte. Nachdem wir in dem fast leeren Speisesaal Platz genommen hatten, wurden wir von einer Parade von Mitarbeitern empfangen, die nach uns schauten. Es wäre schön gewesen, wenn beim Servieren des Essens so viel Aufwand aufgewendet worden wäre. Es ist nie einfach, persönlich Kritik zu üben, und schon gar nicht für ein entspannendes Abendessen. Im Allgemeinen war das Essen ungenießbar. Die hellen Flecken waren der Salatschnitz und ein rotes Fleischgericht. Zu den Tiefs gehörten ungenießbare Vorspeisen mit Forellenkuchen, 3 Hauptgerichte mit Jakobsmuscheln, die viel weniger als heiß serviert wurden, und die Kirschmauswüste, die ein hart gefrorener rosa Hügel war. Ich hatte das Glück, dass der Forellenkuchen-Vorspeise dem falschen Abendessen serviert wurde, da er verkocht, trocken und nach Schlamm schmeckte. Dem Aussehen des Lebensmittels wurde viel mehr Aufmerksamkeit geschenkt als dem Geschmack oder der richtigen Portion. Davon abgesehen war es offensichtlich, dass jeder, vom Kellner bis zum Koch, wirklich wollte, dass unser kulinarisches Erlebnis großartig ist. Meiner Meinung nach hat ihre übermäßige Aufmerksamkeit eine Frustration hervorgehoben, die nicht mit unserer Party begann. Man muss sich das Management ansehen, um keine aktivierende Umgebung zu schaffen. Vielleicht sollten diejenigen, die die Einstellung vornehmen, zurücktreten und jemandem mit Branchenkenntnissen erlauben, das Team aufzubauen. Zumindest sollte jemand das Essen probieren ...

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