Cheryl Hung

Überprüfung von Shiro's Sushi

Omakase! Setzen Sie sich an die Bar und beobachten...

Omakase! Setzen Sie sich an die Bar und beobachten Sie, wie der Küchenchef seine Fähigkeiten mit rund um rundem Sushi von höchster Qualität unter Beweis stellt. Shiro selbst arbeitet nur dienstags, donnerstags und freitags, aber der Sous ist auch sehr kompetent. Der beste Weg, um Shiros zu genießen, ist, in einer kleinen Gruppe drei Stunden an der Bar zu verbringen, mit dem Küchenchef zu plaudern und niemals Sojasauce hinzuzufügen! Für die Auswahl und Qualität des Sushis, einschließlich Abalone, Geoduck, Seeigel usw. 110 US-Dollar sind es wert - übertrifft alle anderen Sushi, die ich hatte, und endet sogar wunderbar mit dem Omelett, das im Film Jiro Dreams of Sushi gezeigt wird. Shiros Mentor.

Übersetzt