Toni Luke

Überprüfung von Breakwater Brewing Company

Dies ist einer unserer MUSS-Stopps, wenn wir die K...

Dies ist einer unserer MUSS-Stopps, wenn wir die Küste entlang fahren und unseren eigenen Bierpfad erstellen.

Wellenbrecher stand auf der Liste der Brauereien in der Nähe von San Marcos, wo unsere Wochenendgrabungen waren; Lakeside Resort probieren Sie es aus. Wie auch immer, wir haben bei Stones in Carlsbad angefangen, als nächstes stand Breakwater auf der Liste. Wellenbrecher war gleich um die Ecke und absolut nicht das, was ich erwartet hatte!

Wie ich das verpasst habe, war eine Pizzeria / Tap House bei meiner ersten Suche, die ich nicht kenne. Meine erste Reaktion war bei der Ankunft etwas gleichgültig, da ich wohl einen typischen Bierverkostungsraum erwartete. Wir waren sowieso hungrig, also zuckten wir mit den Schultern und setzten uns.

Die Auswahl an lokalen Biersorten ist unglaublich und sie bieten Flüge an. Ich erinnere mich an mindestens 20 Angebote von Angeboten. Unsere Braumeisterin war sehr kompetent und ich glaube, sie sagte, sie habe sich mit dem Brauen zu Hause beschäftigt. Sie war sehr gelassen und bot Vorschläge für das Menü an. Eine davon war die beste Empfehlung, die wir bei jedem weiteren Besuch getroffen haben.

Ich bin sicher, es gibt mehr auf der Speisekarte als Pizza, aber ich kann keinen Kommentar dazu abgeben, wie zufrieden sie sein können. Ich kann sagen, dass dies die BESTE PIZZA ist, die ich je hatte.

Die Pizza-Speisekarte von Breakwater enthält eine Liste mit Pasteten, von denen zwei fantastisch sind. Das Nord-O und das Süd-O sind das Geschäft. Der Pizza-Baron, der hier die Pizzen anschloss, bekam Talent. Als wir uns nicht entscheiden konnten, schlug die Kellnerin vor, dass wir es halb und halb tun sollten.

Sie können sich nicht vorstellen, wie gut diese Kombination von Aromen ist, die der Pizza-Baron vereint, Sie können es einfach nicht. Es muss persönlich erlebt werden. Die Pizza ist das einzige Essen, das wir jedes Mal gegessen haben, wenn wir hier angehalten haben.

Ob am Ende oder am Anfang unseres Bierweges, Wellenbrecher ist ein Muss.

Übersetzt