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Patty Liu
Überprüfung von WD~50

4 Jahre zuvor

Der Überzug und der Geschmack der Gerichte haben m...

Der Überzug und der Geschmack der Gerichte haben mich definitiv umgehauen. Ich probierte das Degustationsmenü aus und jedes Gericht ließ mich und meinen Freund mit einer großartigen Diskussion zurück und fragte mich, was in dem Essen enthalten ist und wie jedes Gericht aufgebaut war. Mein denkwürdigstes ist ein Bagel-Frischkäse-Eis mit Lachsspänen an der Seite. Es war ein Alles-Bagel, der wie ein Bagel aussieht und schmeckt, aber auf einen Löffel passt und wie Eis untergeht. Nun, wie komisch ist das? Und mein Lieblingsteil sind die Desserts. Am Ende des Essens gibt es zwei Desserts, und der Konditor ist bis jetzt mein Favorit, auch nach dem Besuch von Momofuku Ko, Jean Georges und anderen Michelin-Sterne-Restaurants. Wenn Sie ein lustiges und leckeres Essen möchten, ist dies der richtige Ort für Sie.

Da mein Freund ein Foto mit Chef Wylie machen wollte, ging der Gastgeber freundlich in die geschäftige Küche, bat um Erlaubnis, zeigte uns die hintere Küche und gab uns eine Küchentour. Und natürlich haben wir mit Chef Wylie ein Foto für uns gemacht. Wunderbare Erfahrung.

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