Estiuck Al Regun

Überprüfung von Saraghina

Wir haben 2014 die Saraghina-Bäckerei eröffnet, um...

Wir haben 2014 die Saraghina-Bäckerei eröffnet, um die alte Tradition der natürlich gesäuerten Brote mit einer alten Seele wieder herzustellen, die nur Mehl, Wasser und Salz verwendet. Wir arbeiten mit alten und ganzen Körnern, gären langsam und machen jedes Brot von Hand, was zu Broten mit einer süßen Krume, einem tiefen Geschmack und einer perfekten Kruste führt. Alle unsere Brote und Backwaren werden aus Mehl aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Unser Gebäck ist eine Kombination aus traditionellen italienischen Süßigkeiten und amerikanischen Favoriten. Unser Zucker ist biologisch und unsere Milchprodukte, Eier und Früchte stammen von lokalen Bauernhöfen in und um New York.

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