David Weis

Überprüfung von Fralos Art of Pizza

Schöne familiäre Atmosphäre, aber dieser Pizza-Sno...

Schöne familiäre Atmosphäre, aber dieser Pizza-Snob nahm einen Bissen und beendete ihn nicht. Toller Service und familienfreundlich. Gute Menschen. Aber gehen Sie woanders für eine gute Pizza.
--- Antwort an den Besitzer: Es tut mir leid; Aber um Ihre Frage zu beantworten, hatte ich die Käsepizza. Kruste war zu viel wie Brot, Käse hatte zu viel Provolone (IMHO) und Sauce war nicht genug oder süß genug. Sehr langweilig. Ich hätte etwas mehr Sauce hinzugefügt und das Mozz / Provolone-Mischungsverhältnis geändert. Ich weiß allerdings nicht, welche Änderungen ich am Teig vornehmen würde. Denken Sie daran, ich habe sehr hohe Standards für Pizza, als ich mit den Besten aufgewachsen bin. Stellen Sie sich einen Texaner vor, der zum Dry Rub BBQ nach South Carolina fährt :-). Trotzdem hat meine Frau ihre genossen und sie steht ganz oben auf ihrer Liste! - Und sie mag mich, also weiß ich, dass sie Geschmack hat.

Übersetzt