Jerry Boye

Überprüfung von New York Beer Project

Zu viele IPAs! Bei der Auswahl der gezapften Biere...

Zu viele IPAs! Bei der Auswahl der gezapften Biere handelte es sich bei der Hälfte um IPAs und bei den meisten anderen um Obstaromen. Ich bestellte einen Flug mit vier Bieren, deren Namen weder IPA noch Obst enthielten. Drei waren in Ordnung und einer war ein Hefeweizen mit so vielen Hopfen, dass es sich im Grunde um eine ungefilterte IPA handelte. Ich verstehe, dass leichtere Biere im Sommer beliebter sind, aber cool mit den Hopfen-Jungs! Wenn Sie zu viele Hopfen hinzufügen, ist das Bier nicht mehr nur bitter, sondern erhält einen scharfen, anhaltenden Grapefruitgeschmack. Abgesehen davon waren das Essen und der Service gut. Ich werde sie im Herbst erneut versuchen, wenn die neue Runde Bier verfügbar ist.

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