Andrew

Überprüfung von Fresco Cafe

Uriges Walk-up mit köstlichen Vorspeisen und Desse...

Uriges Walk-up mit köstlichen Vorspeisen und Desserts. Wir gingen zum Frühstück und begannen mit einem fantastischen Blätterteig mit Vanillepudding gefüllten Früchten. Die Kruste war zart und flockig, während die Füllung cremig und perfekt süß war. Jeder Bissen war himmlisch. Ich bestellte auch das offene Frühstückssandwich auf einem weichen Brioche-Brötchen. Auch sie war erstaunlich gut ausbalanciert; eine perfekte Symphonie der Aromen. Die Reichhaltigkeit der überleichten Eier und des Gruyère-Käses passte gut zu dem süßen und salzigen kanadischen Speck, der durch die pfeffrige Bitterkeit des Rucola ausgeglichen wurde. Das Brioche-Brötchen bot das perfekte Vehikel, um alle oben genannten Schichten in meine eifrige Speiseröhre zu transportieren.

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