Jeremy Rutz

Überprüfung von Augusto's Restaurant

Wir haben bei Augusto zum Geburtstagsessen meiner ...

Wir haben bei Augusto zum Geburtstagsessen meiner Frau gegessen. Ich probiere gerne jeden Abend neue Restaurants aus und habe meinen Suchbereich nach empfohlenen Restaurants geöffnet. Augusto ist aufgetaucht, und obwohl es für uns eine kleine Fahrt war, sind wir froh, dass wir eine Chance ergriffen haben. Wir begannen mit dem Fladenbrot Pizze - Farbe Lila und der Brokkolisuppe des Tages. Das Pizze war exquisit - die Kombination aus Ziegenkäse und Mozzarella mit Rüben gab ihm einen einzigartigen Geschmack und eine schöne Note der Fladenbrot-Vorspeise. Die Brokkoli-Creme war schön, da die Zutaten direkt am Tisch frisch mit der Sahnesuppe gemischt wurden. Zum Abendessen hatten wir die Krabbenkuchen und das Rindfleisch Burgunder. Die Krabbenkuchen waren sehr frisch und schmackhaft, mit einer Meerrettich-Sahne-Sauce, die nicht so aufdringlich war wie das Mayo, das in vielen Krabbenkuchen in anderen Restaurants verwendet wurde. Das Rindfleisch im Rindfleisch Burgunder war so zart und feucht, dass ich es einfach mit meiner Gabel auseinander ziehen konnte. Und der Service war einwandfrei - wir haben versehentlich das Fladenbrot mit Wurst und Spinat erhalten, und der Küchenchef kam persönlich an unseren Tisch, um sich zu entschuldigen. Er blieb an anderen Tischen stehen, um nach ihren Mahlzeiten zu sehen und mit den Gästen zu plaudern, was eine sehr freundliche Atmosphäre bot. Das Restaurant kann etwas laut werden, wenn es voll ist, und die Einrichtung ist bescheiden, aber machen Sie keinen Fehler, das Essen hier ist besser als in jedem anderen Restaurant, in dem wir in den Vororten waren. Für alle, die bereit sind, sich auf den Weg zu machen, werden Sie nichts falsch machen, als zu diesem wunderbaren BYOB zu kommen.

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