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Jeff Hoyt
Überprüfung von Italian Creations

3 Jahre zuvor

Meine Frau und ich beschlossen, Italian Creations ...

Meine Frau und ich beschlossen, Italian Creations diesen Monat für unsere Hochzeit zu sorgen, und waren unglaublich zufrieden mit unserer Entscheidung, dies zu tun!

Vor einigen Monaten haben wir verschiedene Catering-Unternehmen angerufen, um zu erfahren, welche Optionen wir haben. Wir hatten eine gute Stimmung, als wir mit dem Besitzer von Italian Creations, Ross, sprachen, der locker telefonierte und freundlich war. Ross arbeitete mit uns zusammen, um ein bisschen von dem zu schneiden, was wir wollten, und wir machten eine Verkostung. Wir haben ein paar verschiedene Dinge ausprobiert und uns für Folgendes entschieden: Hühnchen, Lachs, Zitronenbutter für das Fleisch, grüne Bohnen, Quinoa-Reis, Penne-Nudeln und Brot.

Ich sollte beachten, dass ich mich zwar nicht erinnern kann, vorher schlechtes Hochzeitsessen gegessen zu haben, aber nie wirklich Hochzeitsessen hatte, das mir auffällt. Es war immer nur irgendwie da. Aber als wir Ross '' Italian Creations 'probierten, wussten wir sofort, dass dieses Essen anders sein würde und dass dies das Essen war, das wir bei unserer Hochzeit wollten. Wir haben uns auf nichts festgelegt, wir wussten, dass wir ein Juwel gefunden haben.

Also schnell vorwärts zum Tag der Hochzeit ... Der Kellner (ich fühle mich schlecht, habe aber ihren Namen vergessen!) Tauchte auf, als Ross es sagte, und arbeitete leise und effizient, um die Dinge im Speisesaal einzurichten. Wir hatten einen sehr kleinen Veranstaltungsort und befürchteten daher, dass wir während der Zeremonie Essen zubereiten könnten. Nichts davon, sie war super leise! Eine andere Sache, die wir sehr schätzten, war, dass unser Server in vielen anderen Bereichen half, die nicht einmal ihre Verantwortung waren und die wir selbst erledigen wollten. Das Bedienen unserer Popcornmaschine, das Ordnen und "Bewachen" des Desserttisches, das Aufräumen von Geschirr usw. Das hat uns viel Stress genommen und war unglaublich hilfreich. Auch unser Kellner war sehr sympathisch und freundlich und arbeitete den ganzen Tag mit mehreren unserer Gäste und Helfer zusammen und sprach mit ihnen.

Nun zum Essen selbst. Eine Sorge, vor der wir von anderen gewarnt wurden, war, dass das Essen während einer Verkostung immer gut ist, aber dass das Essen bei der Hochzeit selbst möglicherweise nicht dem Standard der Verkostung entspricht. Mit dem Essen, das Italian Creations serviert hat, war dies so weit wie möglich von der Wahrheit entfernt. Mein Herr, dies war ehrlich gesagt eines der besten italienischen Gerichte, die ich je hatte. Ich werde zwar nicht zu jedem Lebensmittel, das wir erhalten haben, eine Bewertung schreiben, aber ich werde dies sagen. Mehrere Personen gaben getrennt an, dass das Huhn, der Lachs und die Nudeln die besten waren, die sie jemals zuvor hatten. Nicht nur bei einer Hochzeit, sondern in ihrem Leben. Für mich war dies der beste Lachs und die beste Pasta, die ich je hatte, und ich plane, diese in Zukunft bei Italian Creations zu bestellen. Viele Leute fragten nach dem Namen des Ortes, an dem wir unser Essen bekommen haben :)

Und schließlich war das Aufräumen schnell, effizient und störte keine der Parteien. Wir hatten einen Karikaturisten, der nur wenige Meter vom Essenstisch entfernt positioniert war, und unser Kellner arbeitete sehr gut, um sicherzustellen, dass nichts im Weg war und die Kunst nicht störte.

Mein Hut ab vor Ross, seinen Köchen und unserem wunderbaren Kellner. Unser wundervoller Tag wurde von ihnen umso schöner gemacht, und wir schätzen den wunderbaren Service aufrichtig.

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