EAThard PLAYhard Überprüfung von China Buffet
Seit der Eröffnung der Nangang Island Line ist die...
Seit der Eröffnung der Nangang Island Line ist die Reise zum Ocean Park kein kleines Reisegefühl mehr. Genau wie in dieser Nacht, von Tsim Sha Tsui aus, um mit der MTR zum Marriott Hotel neben dem Ocean Park zu gelangen, dauert die Ankunft ungefähr eine halbe Stunde, fast zur gleichen Zeit wie nach Tin Hau oder Kennedy Town, viel bequemer als gedacht .
Es gibt 4 Restaurants im Marriott Hotel, darunter das Boudoir, das Buffetrestaurant, die Bar und das chinesische Restaurant Nanhai Xiaoguan. "Nanhai Small Pavilion" ist die Hauptküche von Shunde. Neben einer Vielzahl von Shunde River frisch nach Geschmack, bestellten wir auch eine Reihe von Shunde Beilagen und Desserts.
Unter den Vorspeisen ist mein Favorit kalte Fischhaut ($ 128). Wenn die Fischhaut heute oft erwähnt wird, scheint sie sofort mit dem gesalzenen Eigelb in Verbindung zu stehen. Neben knuspriger Fischhaut ist kalte Fischhaut auch eine traditionelle chinesische Art zu essen, obwohl ich bereits viele Versionen des Salats hatte, die ich seit vielen Jahren nicht mehr gegessen habe. Die kalte Fischhaut des kleinen Restaurants Nanhai in dieser Nacht verwendet chinesische Karpfenzucht, gewürzt mit Ingwerzwiebeln und Sesamöl. Der Eingang ist frisch, die Textur ist kühl. Dieses kalte Gericht ist nicht mehr als das böse gesalzene Eigelb. Die gebratene Fischhaut ist niedrig.
Was das Grundnahrungsmittel betrifft, so ist das denkwürdigste die Shunde-Fischbrasse ($ 188), Garnelensamen, Seetang, Pampelmuse und
Gebratener Reis mit Frühlingszwiebeln und Schweinefleisch (168 USD).
In Shunde wird die Fischsuppe entfernt und der milchig weiße Suppenkopf mit Fischfleisch sowie Pilz und Seide gefüllt. Das Essen ist reich an Textur und köstlich. Ich möchte nicht jeden Tag eine Schüssel essen ~
Garnelensamen, Seetang-, Pampelmusen- und Pampelmusenschalen sind sofort, was sehr lecker ist.
Darüber hinaus ist das gedämpfte Senfblau ($ 168), das gedämpfte Senfblau mit den schwachen Pflaumenkernen köstlich.
Wie für andere Gerichte der Nacht gibt es auch Shunde Heimatstadt Gänse (288 $), Fengcheng gebratene Hühnchenstücke (208 $) und Xijiang Tintenfisch und Schweinefleisch mit Honiggeschmack (168 $).
Galangal-Safteintopf (58 US-Dollar), obwohl dieser Eintopf laut Laden eine gute Milch ist, die das traditionelle Rezept durch Hokkaido-Milch aus Japan ersetzt. Die Wirkung ist auch sehr gut, die Milch duftet und das Verhältnis von Ingwer zu Milch ist ausgeglichen. Glatter süßer Ingwereintopf, feuchter und warmer Magen nach dem Essen.
Die Gerichte des Nanhai-Pavillons an diesem Abend sind alle sehr geschmackvoll und die Essumgebung ist komfortabel und geräumig. Ich freue mich darauf, meine Familie und Freunde das nächste Mal zu besuchen.
Bemerkungen: