Kenneth Odom

Überprüfung von Mi Apa Latin Cafe

Wenn Sie nach einem authentischen kubanischen Sand...

Wenn Sie nach einem authentischen kubanischen Sandwich suchen, ist dies nicht der richtige Ort. Ich habe über 40 Jahre in Tampa gelebt, also weiß ich definitiv, was ein kubanisches Sandwich sein soll. Viele meiner Freunde und Kollegen waren Kubaner und erzählten mit der Tabakpresse, wie das Sandwich in den Zigarrenfabriken entstand, um es aufzuheizen. Kein kubanisches Sandwich hatte jemals in Scheiben geschnittenen Schinken verarbeitet. Die Leute waren sehr arm und hatten Zugang zu viel Schweinefleisch. Ich bezahlte 8 Dollar für ein gepresstes Schinken-Schweizer-Sandwich, das ekelhaft war. Ein echtes kubanisches Sandwich enthält kubanisch gewürztes, langsam geröstetes Schweinefleisch ohne verarbeiteten Schinken. Wir hatten auch eine Mischung aus Senf und Mayo mit Gewürzen. Wenn Sie wirklich gerne ein kubanisches Sandwich probieren möchten, fahren Sie nach Tampa oder Miami und lassen Sie es nicht zu, dass jemand an dieser Stelle das erste kubanische Sandwich probiert. Es ist nur ein fetthaltiges Schinken-Käse-Sandwich mit Gelatos-Verarbeitung, das in jedem Laden erhältlich ist.

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