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Überprüfung von Villa Kannedy, Rocco Forte Hot...

Ich war nur hier im Konferenzzentrum für ein Semin...

Ich war nur hier im Konferenzzentrum für ein Seminar. Ich habe nicht im Hotel gewohnt. Das Gebäude ist wunderschön und sehr beeindruckend. Sie fahren in den Innenhof und unter dem Hotel befindet sich eine moderne, öffentliche Tiefgarage von Apcoa.
Da das Haus zur Rocco Forte Group gehört, sind meine Erwartungen auf höchstem Niveau. Leider kann dies nicht erfüllt werden: Ohne Zweifel sieht das Interieur sehr würdevoll aus, aber unsere Kellner müssen sowohl während der Kaffeepausen im Konferenzzentrum als auch während des Mittagessens im Restaurant zuerst geschult werden: Bei jeder Bestellung stehen oder sitzen wir zusammen in kleineren Gruppen an Tischen, so dass immer 3 bis 4 verschiedene Kaffees oder Tees gleichzeitig bestellt werden. Wir haben 3 verschiedene Kellner gesehen. Niemand konnte sich an mehr als eine Getränkeanfrage erinnern. Dann ging er zurück zu seiner Maschine, bereitete eine der Getränkeanfragen vor, kam dann mit der Tasse völlig desorientiert zurück und war glücklich, als jemand herauskam und die Tasse von ihm nahm. Bis dahin hatte er sogar vergessen, dass wir mehr bestellt hatten und den Rest wieder aufgeben mussten. 4 Getränke an einem Tisch bedeuteten 4-malige Bestellung. Wir fühlten uns den ganzen Tag so und irgendwann wurde das Verhalten der Kellner zu einem Running Gag in der Seminargruppe.
Nun, jeder fängt klein an und muss lernen, aber andererseits können sich diese Kellner zu Hause etwas außerhalb der Arbeit merken. Warum dann nicht in deinem Job?

Übersetzt