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Janice Epstein
Überprüfung von Atami Steak & Sushi

4 Jahre zuvor

Passen Sie auf, dass Sie keinen Fisch auf dem Hiba...

Passen Sie auf, dass Sie keinen Fisch auf dem Hibachi bestellen! Laut einem sehr unhöflichen Manager gestern Abend ist der Fisch auf der Hibachi (außer vielleicht dem Lachs) normalerweise gefroren und nicht frisch. Das war eine Überraschung für mich in einem Sushi-Restaurant, aber als ich darum bat, dass mein Mahi Mahi selten gekocht wird, wurde mir gesagt, dass es nicht so repariert werden könne, da es kein Fisch mit Sushi-Qualität sei.
Wäre mir gesagt worden, dass der Hibachi-Fisch nicht von höchster Qualität sei, hätte ich sicherlich etwas anderes bestellt. Und das Essen war im Allgemeinen über salzig und nicht sehr aromatisch, einschließlich der überkochten Garnelen Vorspeise. Ich hätte dem Hotel zwei Sterne gegeben, außer dem unhöflichen Manager, mit dem ich nach meiner Ankunft telefoniert habe.
Ich war mit einer großen Party von der Arbeit zusammen, daher schien es im Restaurant nicht angebracht, mich zu beschweren. Aber der Manager, der am 02.06.2014 gegen 21 Uhr im Dienst war, telefonierte mit mir äußerst unhöflich. Ich fragte immer wieder, was ich wollte, als ich wirklich eine Entschuldigung wollte, ein Angebot, um zu aktualisieren, wie Bestellungen für Fisch im Hibachi entgegengenommen werden, und vielleicht ein Angebot für ein neu zubereitetes Essen. Aber keine Angebote, nur ein sehr unhöfliches "Was willst du" und keine Entschuldigung, bis ich sagte, ein guter Manager wird mit einer Entschuldigung beginnen und nicht "Was willst du?"

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