Weiwen Ng

Überprüfung von Chino Latino Restaurant

Chino Latino, wie die Leser wissen müssen, versteh...

Chino Latino, wie die Leser wissen müssen, versteht sich als Fusion aus asiatischer und lateinamerikanischer Küche. Meiner Meinung nach hat Chino Latino grundsätzlich zwei separate Menüs. Der eine ist asiatisch, der andere lateinamerikanisch. Sie teilen vielleicht eine Handvoll Zutaten, aber die Verschmelzung der beiden Küchen war nicht gut durchdacht. Die Ausführung für jede Küche war gut durchdacht und die Qualität ist im Allgemeinen gut, aber das war nicht ganz das, wonach ich in einer Fusionsküche gesucht habe.

Die Margarita war (viel) zu salzig. Die Sushi-Auswahl hatte zu viel zu bieten - einfach zu viele widersprüchliche Geschmäcker, als dass Sie nicht die volle Erfahrung mit jeder Zutat machen könnten (z. B. würziger Thunfisch plus Avocado plus eine großzügige Portion Sojasauce).

Alles in allem ein anständiger Versuch, aber meiner Meinung nach nicht ganz. Ich möchte nicht an einen Ort gehen, der sich selbst als Fusionsküche in Rechnung stellt, und mich weder an die lateinamerikanische noch an die asiatische Seite der Speisekarte halten müssen.

Übersetzt