Ganesh Kumar

Überprüfung von Sitar Indian Cuisine

2 beginnt hauptsächlich mit der guten Auswahl an V...

2 beginnt hauptsächlich mit der guten Auswahl an Vorspeisen und Desserts - sonst hätte ich einen Stern gegeben.

Insgesamt - ein sehr überwältigendes indisches Restaurant.
Erstens das Gute - das Restaurant ist ziemlich groß, gutes Ambiente, sehr sauber (von außen), schneller Service.
Als nächstes war die Auswahl an Vorspeisen ziemlich gut - Idly, Dosa und Medhu Vada und sie schmeckten alle so nah am authentischen südindischen Geschmack, wie man es in solchen indischen Restaurants mit mehreren Küchen erwartet. Und die Desserts waren sehr gut - Gulab Marmelade und Milchreis - beide schmeckten gut. Es ist so einfach für diese Restaurants, Gulab Jamun durcheinander zu bringen.

Jetzt kommt der Grund für nur 2 Sterne. Da ich Vegetarier bin, liegt mein Fokus auf der Auswahl und dem Geschmack von Gemüse. Die Auswahl war ziemlich schlecht - Chole, eine Art gemischtes Gemüsecurry und ein schrecklich schmeckendes Kohlcurry sowie ein falsch gekochter Sag Paneer - von denen keiner in einer einzigen Portion zusammenpasst. Das Essen schien von jemandem gekocht worden zu sein, der mit indischer Küche nicht vertraut war, und es wurde nur zubereitet, indem man ein Buch las und zum ersten Mal versuchte, indisches Essen zu kochen. Und was ist mit dem Kohl los - er war wässrig, feucht, meistens roh und hatte keinerlei Ähnlichkeit mit einem indischen Gericht, das ich jemals gekannt oder gegessen habe. Zumindest war der Chole essbar.

Zusammenfassend ein äußerst überwältigendes indisches Restaurant. Die einzige Rettung waren die Vorspeisen und die sauberen Badezimmer.

Finden Sie einen besseren Ort zum Essen als das Sitar Restaurant.

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