Alex Y

Überprüfung von Snappy Dragon Restaurant

Ähm ... nicht sehr gutes asiatisches Essen. Ging z...

Ähm ... nicht sehr gutes asiatisches Essen. Ging zweimal - einmal für Nudeln und Knödel, einmal für Vorspeisen mit einer großen Gruppe - nur um sicherzugehen, bevor Sie eine negative Bewertung abgeben.
Es ist ein feines Restaurant, das sehr gut geführt wird, mit anständiger Qualität und Portionen (die Preise sind etwas hoch), aber was sie hier servieren, ist so stark modifiziert, dass es AMERIKANISCHES Essen ist, nicht chinesisches.
Dieser Ort machte seinen Ruf zurück, als es in der Gegend von Seattle keine nicht kantonesischen (dh nicht Dim-Sum) Restaurants gab. Zeiten ändern sich. Gehen Sie jetzt nach Bellevue oder Lynnwood und zahlen Sie 1/4 des Preises für besseres, schmackhafteres und authentisches Essen im gleichen Stil.
Kein Scherz. Potstickers verkauften hier 6 pro Bestellung; auf der Eastside in der Regel Bestellungen von 12-20, höhere Qualität auch: schmackhaftere Füllung, weniger teigige Wrapper, auch handgemacht im Haus. (Auch Din Tai Fung ist pro Einheit billiger).
An Modifikationen im amerikanischen Stil ist nichts auszusetzen. Lassen Sie sich von diesem Restaurant nicht täuschen, das auf mehreren Best-of-Listen in der asiatischen Kategorie steht. Sie werden nichts bekommen, was sich authentischen Aromen annähert.
Dies ist das Vorstadtrestaurant (Midwest) von "A Christmas Story", das generisches asiatisches Essen im Tiki-Raum serviert. Ich verstehe, dass es dafür eine Marktnische gibt, aber lassen Sie uns klar sein. Es ist, als würde man sagen, Totinos Pizzabrötchen (die ich liebe!) Sind italienisches Essen (was sie nicht sind). Wenn Sie das Essen in anderen chinesischen Restaurants zu aggressiv gewürzt, zu ölig oder einfach zu fremd finden, ist Snappy Dragon möglicherweise genau der richtige Ort für Sie.

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