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Stephen Farr

3 Jahre zuvor

Gutes Bier, gutes Personal, alles ruiniert, weil d...

Gutes Bier, gutes Personal, alles ruiniert, weil das Management kein Restaurant führen kann.
Meine Frau und ich waren buchstäblich die ersten Gäste hier und mussten über eine Stunde auf unser Netz warten. Warum? Nun, es ist schwer zu sagen, da es keine Warnungen gab und jeder um uns herum sein Essen bekam.

Ich bat darum, mit dem Manager zu sprechen, der den Mut hatte, uns zu sagen, dass wir Vorspeisen bestellt hatten.

Ich sagte ihm, dass er seine Kellner im Stich gelassen hat, da seine Aufgabe als Manager darin besteht, das Restaurant zu leiten und nicht die Kunden zu beschuldigen.

Wer diesen Ort besitzt, muss in ein Management investieren, das weiß, was es tut, und nicht in diejenigen, die versuchen, sich ihrer Verantwortung zu entziehen.

Übersetzt

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