Mayank Goyal

Überprüfung von The Wine Company

Das Cyber-Zentrum in Gurgaon kann als das Mekka de...

Das Cyber-Zentrum in Gurgaon kann als das Mekka der Feinschmecker angesehen werden. Es hat es geschafft, in der Top-Liste der beliebtesten Orte zu sein, um mit Ihren Freunden abzuhängen. Einer der besten Orte der Stadt, um Weine zu verschlingen, befindet sich im Herzen von Cyber ​​Hub unter dem Namen The Wine Company. Das Konzept dieser Einrichtung ist einzigartig, da die gesamte Idee von Wein und Essen ernst genommen wird. Die Böden sind kahl und die Sitzgelegenheiten sind bescheiden mit einer breiten Auswahl an Weinen, die stolz unter den funkelnden Lichtern stehen. Die Weinkarte hier ist detailliert und länger als anderswo. Die Speisekarte ist so gestaltet, dass sie zu Weinen passt und den Geschmack insgesamt verbessert. Die Gäste sind sehr glücklich mit Wein und gutem Essen. Für eine erfüllendere Mahlzeit stehen Kuchen, Burger und Hotdogs mit Genuss zur Verfügung. Filet Mignon und Brathähnchen dienen in kalten Nächten als Hausmannskost. Weinbasierte Cocktails stehen ebenfalls auf der Speisekarte, wenn Sie anders trinken möchten. Es stehen über 150 Arten von Weinen und Spirituosen zur Auswahl. Die Preise sind angemessen und nicht bedrückend angesichts der Erfahrung, die man hier hat.

Wir hatten auch die Gelegenheit, dieses Outlet auszuprobieren, und wir haben sehr aufgeregt davon profitiert. Willkommen in einer erstaunlichen Bar mit perfekt gestapelten Schnapsflaschen und Weinen, die den Augen gefielen und uns eine Vorschau auf die bevorstehende Erfahrung gaben. Es wurde der legendäre 'Karari Roti' serviert, ein knuspriger Roomali Roti, ähnlich einem mit Paprika und Butter bestreuten Papad, der zu jedem Getränk passt. Wir begannen unser Essen mit der berühmten Kombination aus Wein und Käse, die fünf Käsevarianten enthält und mit Sekt kombiniert wurde. Die Kombination prickelte definitiv unsere Geschmacksknospen und ließ uns nach mehr verlangen. Wir wurden dann mit gebutterten Garnelen begrüßt und sie waren äußerst üppig. Die Präsentation dieses Gerichts hat uns auch sehr gut gefallen. Wir gingen dann weiter nach Bruschetta, wo vier Varianten serviert wurden, die alle von einem der besten Köche, Chef Mrigank, kuratiert wurden. Diese wurden mit Weißwein namens Baron De Vassal, Bordeaux, kombiniert, was eine perfekte Mischung zu sein schien. Wir haben dann das Hammelkeema mit Milchbrot verschlungen (den tatsächlichen Namen des Gerichts finden Sie in der Verkaufsstelle). Das Aroma, die Textur und der Geschmack von diesem könnten einfach nicht besser werden. Wir speichelten nur durch das Aussehen dieses einen. Wir bestellten dann das Käsefondue, bei dem der geschmolzene Käse im Gegensatz zu anderen auf einer Basis mit Kerzen aufbewahrt wurde, um den Käse nur im geschmolzenen Zustand zu halten. Gepaart mit einem Rotwein gingen wir alle gaga über diesen. Wir bestellten dann den Charred Butter Mustard Snapper und dieses Gericht war der Höhepunkt des Abends. Serviert mit Quinoa und gewürfelten Früchten hatten wir einen ganzen Fisch vor uns, bei dem der Koch vorsichtig genug war, um alle Knochen und Stücke herauszuziehen und den Fisch intakt zu halten. Wir waren wirklich fasziniert von dem Anscheinsblick dieses einen. Als wir unser Essen mit einer süßen Note mit Cranberry-Schokoladenkuchen beendeten, waren wir bis ins Mark gesättigt und hatten aufgrund der wunderbaren Erfahrung, die wir hier hatten, ein breites Grinsen im Gesicht.

Uns wurde gesagt, dass das Nachtleben hier ein Muss ist und wir vielleicht bald dort runterkommen, um auch die Nacht zu probieren. Alles in allem haben wir alles geliebt, angefangen von unserer Begrüßung über das Personal bis hin zum Essen. Es war eigentlich ein Präfektenabend.

Prost ;)

Übersetzt