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Maria

3 Jahre zuvor

Nun, ich komme ursprünglich aus El Paso, vermisse ...

Nun, ich komme ursprünglich aus El Paso, vermisse mein authentisches mexikanisches Essen und die hausgemachten Mahlzeiten meiner Mutter. Ich war in El Chaparral in Helotes, seit alle davon schwärmten. Zu meiner Überraschung war dieses Essen voller Fett und extrem eklig. Dann ging ich nach La Margarita und ich habe keine Ahnung, warum die Leute sagen, dass dies kein mexikanisches Essen ist, wenn dies bei weitem nicht der Fall ist Es geht um den Schrank, den ich zum Essen meiner Mutter bekomme (obwohl es nicht mit echtem mexikanischen Essen vergleichbar ist), es ist ziemlich nah, als die meisten hier). Ich habe es mir zur Tradition gemacht, in den letzten 2 Monaten jeden Sonntag dorthin zu fahren Es war eine angenehme Erfahrung für meinen Mann und mich, der einzige Ort, der mich an zu Hause erinnert, und die Mechiladas sind sooo gut. Das Essen ist auch nicht fettig, was ich fand. Leute, die mit traditionellem mexikanischem Essen nicht wirklich vertraut sind, denken, dass es Fettschichten haben sollte, und es ist wirklich nicht in Schmalz gebadet, wie die meisten Leute denken. Die meisten schlechten Bewertungen, von denen ich denke, dass sie wahrscheinlich einen Teller Bohnen mit einer Schicht Schmalz erwarten, waren es nicht.

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