Victoria Manginas

Überprüfung von 94th Aerosquadron Restaurant

Ich wollte diesen Ort wirklich lieben, war aber le...

Ich wollte diesen Ort wirklich lieben, war aber leider ziemlich enttäuscht. Ich denke, das Dekor und das Ambiente waren gut gemacht, um zum Thema des Restaurants zu passen ... Krieg & Luftfahrt. Ich bin mir jedoch sicher, dass es vor 5-10 Jahren viel besser aussah. Als mein Essenspartner und ich das erste Mal hereinkamen, bemerkten wir beide einen schimmeligen / muffigen Geruch. Die Teppiche und Möbel schienen alle sehr veraltet zu sein, was meines Wissens zum Thema passt, aber eine leichte Aktualisierung, um den schimmeligen Geruch loszuwerden, könnte helfen. Wir baten darum, uns neben das Fenster zu setzen, das wirklich einen schönen Blick auf den Flughafen neben dem Restaurant bietet. Unser Kellner war die ganze Zeit sehr nett und aufmerksam, war aber leider der einzige auf dem Boden, so dass er gegen Ende nicht so viel nach uns sehen konnte.
Nun zum Essensteil. Ich bestellte das 3-Gänge-Menü mit gemischtem Grün und dem Zedernlachs. Mein Partner bekam das Hühnchengericht mit Kartoffelpüree und Spargel.
Ich bemerkte, dass der Koch mein Gericht zubereitete, da sich die offene Küche direkt neben unserem Tisch befand. Ich sah, wie er meinen Lachs aus dem Ofen holte und er sah oben sehr verbrannt aus. Dann sah ich zu, wie er es abkratzte und die BBQ-Chipotle-Sauce, die ich nebenbei haben wollte. Als der Fisch an den Tisch kam, konnte ich sofort feststellen, dass die Oberseite abgekratzt war. Es schmeckte ziemlich gut, obwohl ich die BBQ-Sauce deutlich schmecken konnte. Das Gemüse war auch gut. Mein Partner sagte, ihr Gericht sei auch gut. Zum Nachtisch bekamen wir den Apfelkuchen und den Schokoladenkuchen. Wir waren beide nicht besonders beeindruckt, man merkte, dass es keine hausgemachten Desserts waren.
Insgesamt habe ich die Geschichte und das Dekor des Restaurants sehr geschätzt, aber ich denke, es muss ein paar Updates geben, um den Geruch zu beheben und mehr Aufmerksamkeit auf das Essen zu lenken, das richtig herauskommt.

Übersetzt