Skyler K

Überprüfung von Enoteca Pinchiori

Das beste Essen meines Lebens, eine Erfahrung, die...

Das beste Essen meines Lebens, eine Erfahrung, die so großartig ist wie die Stadt Florenz. Spektakulär und einfallsreich (Fischmilch?, Paprika Jello?), Absolut gehobene italienische Küche. Ich hatte das Standardmenü (nicht saisonal) und jedes Gericht schien das letzte besser zu sein. Komplexe Aromen ohne übertrieben zu werden (obwohl ich die anspruchsvolle Wasserkarte genossen habe). Die einzige Unvollkommenheit, die ich feststellen konnte, war, dass eine der Schnecken einen Stein gefressen hatte, und das führte zu einem sehr unangenehmen Biss. Ansonsten von Anfang bis Ende einwandfrei.

Erwarten Sie, für eine lange Zeit zu bleiben. Sie versprachen mir, dass das Essen zwei Stunden dauern würde, und stattdessen dauerte es mehr als drei Stunden und belastete mich gegen Ende aufgrund anderer Verpflichtungen, für die ich fast zu spät kam. Aber alles ist vergeben, weil das Essen so toll war. Insgesamt alle 400 Dollar und alle drei Michelin-Sterne wert.

Das Essen war unbeschreiblich. Ich habe ein Foto beigefügt, wie es ist, hier zu essen. (Bild aus Wikipedia)

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