A

Alan Thai

4 Jahre zuvor

Die ersten Eindrücke waren: lebhaft, hipster, saub...

Die ersten Eindrücke waren: lebhaft, hipster, sauber.

Ja, es geht eher um Ihr normales Hipster-Café. Altes, renoviertes Gebäude wurde zum Restaurant. Dunkle Ziegel säumten die Wände, die Böden wurden fertiggestellt, das Dekor vermittelt ein Gefühl der Gießerei. Ein großes Lob an den Ort für kostenlose Selbstbedienung Sprudel- / Leitungswasser.

Wenn Sie die Speisekarte durchsehen, ist an diesem Ort nichts wirklich Einzigartiges im Vergleich zu Ihren anderen Brunch-Restaurants. Kein Menüpunkt ist mir wirklich aufgefallen. Die Preise schienen ebenfalls durchschnittlich zu sein. Das Essen war ungefähr 20 Minuten Wartezeit an einem geschäftigen Samstag am späten Morgen, was ziemlich anständig war. Der Service war einigen der besseren Orte ebenbürtig.

Das Essen selbst war ein 8,5-9 / 10. Ich hatte den Conductors Brunch mit Chorizo, Speck, Pilzen, pochierten Eiern, Tomaten, Avocado und Sauerteig. Alles passte gut zusammen, Chorizo ​​war gut gewürzt und der Speck war die richtige Menge Salz für alles andere auf dem Teller. Die Pilze waren voller Geschmack und obwohl ich Avocado nicht mochte, war es angenehm, sie wie Butter auf dem Sauerteig zu verteilen. Pochierte Eier waren perfekt gemacht, weiß nur gekocht und Eigelb golden und flüssig. Und vor allem war die Portionsgröße genau richtig.

Insgesamt war es ein angenehmes kulinarisches Erlebnis. Obwohl ihre Klimaanlage an einem 40-Grad-Tag kaputt war.

Übersetzt

Bemerkungen:

Keine Kommentare